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  • 02月21日 10:12酒能反映醉后百态

    《说文解字》上说得好,“酒”是一个转音字,转自“迁就”的“就”,“酒者,就也,所以就人性之善恶也。”也就是说,我们很难单纯地说酒是个好东西,还是个坏东西,要看什么人来喝它。...[全文]

  • 02月20日 09:46白葡萄酒陈年环境

    一般来说,葡萄酒好储藏在10-15℃的温度下,保持温度稳定,切勿波动太大。[全文]

  • 02月17日 09:34只有卖酒人才能体会的心情

    卖酒没有那么简单,卖酒其实是一个包含很多工种的职业,这里的酸甜苦辣只有我们卖酒人自己才能知道。[全文]

  • 02月17日 08:46醒酒器是水晶的好还是玻璃的好?

    醒酒器可以用不同的材质制成,比较常见的是玻璃醒酒器和水晶醒酒器。水星醒酒器较耐用,所以多用来制造体型较大的艺术醒酒器,还有一些醒酒器的造型简单,是用厚厚的玻璃制成。[全文]

  • 02月16日 10:08长期保存葡萄酒方法

    葡萄酒储藏是一门学问。长时间储存葡萄酒更是需要注意很多因素。下面带您一起看看那些长期储存葡萄酒时需要注意的因素。[全文]

  • 02月15日 09:51爱喝酒的原因是五行缺酒!

    总有朋友问我,你为什么那么爱喝酒,好像离开了酒你就不能活似的,我总是笑笑,对他说,不好意思,我五行缺酒。[全文]

  • 02月15日 09:18香槟的葡萄原料及成本贵

    香槟是由霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)三种葡萄酿造而成。[全文]

  • 02月14日 10:24为你的葡萄酒挑选合适的酒杯

    如同软木塞和高肩酒瓶,葡萄酒杯发展成现在的形态经历了悠久的历史。经过一代又一代人的使用和改进,葡萄酒杯逐渐演变成如今酒身、酒脚、底座的样式,今天来和大家谈谈如何挑选喝的酒杯...[全文]

  • 02月14日 10:05酒字是怎么来的

    酒,是与我们日常生活中息息相关的东西,喝了这么多的酒,那你知道“酒”这个字是怎么来的吗?相传有这么一个故事说“酒”字的来源。[全文]

  • 02月11日 10:37孕育“西班牙阳光”的白土壤

    莎士比亚将西班牙的国酒——雪莉酒(Sherry)喻为装在瓶子里的西班牙阳光。[全文]

  • 02月10日 10:25青稞酒传说

    青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食--青稞制成的。它是藏族人民喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。[全文]

  • 02月10日 10:11布依族米酒的历史沿革

    中国酿造酒的历史悠久,夏商周时代,就出现了民间酿造酒的行业,从以下传说得到证实。[全文]

  • 02月07日 10:06寻找与自己生肖相配的勃艮第美酒

    俏皮的小夏布利到阳刚的莫雷-圣丹尼,你的生肖与哪款勃艮第美酒比较搭?快一起来看看吧。[全文]

  • 02月06日 10:15金酒搭配什么好喝?

    金酒以英国/荷兰的出名,伴有浓烈的杜松子香味,在洋酒市场上由于价格便宜实惠而备受消费者关注和青睐。金酒的品牌也非常的多样化,喝法也多样化。那么金酒兑什么好喝呢?下面就跟着小...[全文]

  • 02月06日 10:12女人与酒的柔情

    光艳的城市,闪亮的霓虹,幽雅的会所。妩媚的女子,手持高脚酒杯,低眉浅酌。[全文]

  • 02月06日 10:08冰酒:上天恩赐的礼物

    都说冰酒是上天恩赐的礼物,目前世界上只有德国、加拿大和奥地利三个国家出产冰酒。因为冰葡萄的收成直接受气候的影响,能酿制冰酒的几种冰葡萄对生长的环境和气候的要求都严苛。[全文]

  • 02月03日 09:11葡萄酒的瓶底凹槽

    我们似乎已经习惯于用凹槽的深度来作为判断葡萄酒质量的标准之以——即使这个标准也许并不可靠。这一设计是为了使玻璃瓶运输过程中具有更好的抗震性能,同时还可以为陈年的老酒收集沉淀...[全文]

  • 02月03日 09:05葡萄酒扁圆形酒瓶

    葡萄牙的Mateus桃红葡萄酒给人们留下深印象的,恐怕是这个形状特的酒瓶。它起源于德国的弗兰肯(Franken)产区。[全文]

  • 02月03日 08:52如何饮用文邑?

    我们可以选择这些较年轻的雅文邑来刺激食欲,可搭配沙司、烧烤、家禽、贝类或各种糕点享用,这是发现加斯科涅风味的好方式。[全文]

  • 02月03日 08:48影响雅文邑品质的4要素

    雅文邑的品质会受到多方面的影响,但总体来说,核心的 4 个影响因素是土地、葡萄品种、蒸馏过程和橡木桶。[全文]

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