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编辑词条 你应该知道的薄若莱

  薄若莱是位于法国布艮第南部的一个酒村,南抵里昂市,北达马孔地区,东邻索恩河,西面被美丽的里昂耐斯山峦所环绕。该区域纵深8英里,横跨4英里宽,全部是连绵起伏的山坡和古朴的村庄,其间的家喻户晓的薄若莱村庄便是其名称的发源地,以葡萄酒闻名世界。


  这里98%的葡萄品种为佳美。它土壤浅薄,多是花岗岩层,特别适合gamay葡萄的生长。由于其特殊的酿造工艺,使其单宁其柔顺,果味浓郁且常有标志性的香蕉及橡皮糖的香气。

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